O nome “umbu” é muito conhecido no Sul e também no Nordeste. Umbu é um fruto típico da caatinga, o fruto do umbuzeiro. Mas o umbu do Sul, que conheceremos neste livro, não tem nada a ver com o de lá. O umbu dos pampas é cercado de lendas, está ligado à história de muitas guerras, mas também oferece muita sombra e proteção.\r\n\r\nO Pampa é um bioma típico do sul da América do Sul. No Brasil, ele fica restrito a apenas um estado, o Rio Grande do Sul, e ocupa 63% de seu território. Seu clima é o subtropical, e sua vegetação é caracterizada por gramíneas, plantas rasteiras, herbáceas e poucas árvores. \r\n\r\nNão se sabe exatamente o que resiste de vegetação original do Pampa. As culturas agrícolas de grande escala, como o arroz e a soja, são os principais fatores de degradação do bioma. Por outro lado, foi a pecuária extensiva, praticada em toda a região desde sua ocupação pelos jesuítas, que garantiu a preservação do solo. Aliás, a criação de gado em extensos campos é uma das imagens mais fortes da identidade gaúcha.\r\n\r\nCom uma biodiversidade característica e sua fisionomia singular, o Pampa representa a essência da cultura e da identidade rio-grandenses. E, neste livro, você entenderá por que a árvore umbu é o seu símbolo maior.\r\n\r\n
